スパイシータンドリーチキン
グリルタイマー
12分
＋余熱5分
スパイシータンドリーチキン
対象モデル：
- ホワロ C
- ホワロ C plus
材料（2~3人分）
- 鶏もも肉
- 2枚
- 塩
- 小さじ1/4
- にんにく（すりおろし）
- 小さじ1/2
- ヨーグルト
- 大さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
- クレソン
- 適量
- 〈A〉
- 薄力粉
- 大さじ3
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 小さじ1/4
- 塩
- 少々
-
STEP 01
材料を切る
鶏もも肉は分厚いところは切れ目を入れて薄くし、3等分に切る。
-
STEP 02
下味をつける
鶏もも肉に塩、すりおろしたにんにく、ヨーグルトの順にもみ込み、最後にサラダ油をもみ込む。
-
STEP 03
ココットプレートに並べる
〈A〉を混ぜ合わせてから2にまぶし、ココットプレートに並べて蓋をし、「ココットプレート・タイマー設定12分」で加熱する。加熱が終了したら、そのまま5分余熱を通す。
〈マニュアル操作対応〉商品の場合、「タイマー設定12分」そのまま5分余熱してください。
掲載画像のココットプレートの蓋は、旧モデルの仕様です。
-
STEP 04
仕上げる
お皿に盛りつけ、クレソンを添える。
POINT
-
火の通りが不安な大きなチキンも、ココットプレートのタイマー設定で
しっかり中心まで火が通ってカリッとジューシーに仕上がります。
料理研究家
ヤミーさん
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- ホワロ
