野菜のグリル カンパーニュのせ
野菜のグリル
カンパーニュのせ
対象モデル：
- ホワロ
旨味を引き出したグリル野菜をのせて
しっかり焼き目をつけたカンパーニュにグリル野菜をトッピングした、食べ応えのある朝ごはん。
カンパーニュは厚めに切り、バリッとした食感を楽しむのがおすすめ。
このレシピは、「クッキングプレート60M」を使用したレシピです。
材料（1人前）
- カンパーニュ（2cm厚）
- 1枚
- ブロッコリー
- 2房
- カボチャ
- 5mm厚の
くし切り2枚 - パプリカ
- 1/8個
- しめじ
- 1/4パック（25g）
- 市販のトマトソース
- 大さじ2
- オリーブ油
- 適量
- 塩、黒こしょう
- 各少々
-
STEP 01
具材を切る
野菜としめじは食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、塩、オリーブ油で和える。
-
STEP 02
グリルで具材を焼く
グリル焼き網にクッキングプレートをセットし、カンパーニュ1枚分のスペースを空けて(1)を並べる。点火し、強火で3分、中火で1分半ほど焼いたら裏返し、空いているスペースにカンパーニュを入れる。
-
STEP 03
カンパーニュを焼く
カンパーニュを中火のまま1分半ほど、焼き目がつくまで焼く。裏返してトマトソースを塗ったら、さらに1分～1分半、しっかり焼き目がつくまで焼く。
-
STEP 04
仕上げる
カンパーニュが焼けたら、野菜とともに取り出す。カンパーニュの上に野菜をのせてオリーブ油を回しかけ、最後に塩、黒こしょうを振る。
POINT
-
オリーブ油を全体に和える
野菜はグリルする前にオリーブ油をまんべんなく和えて。全体にムラなくコーディングでき、油の量も少量で済む。
-
調理時間も洗い物の手間も短縮
別売りのクッキングプレートは、野菜をグリルする時にも活躍！このレシピでは、野菜とカンパーニュをクッキングプレートに並べて一度に焼けるから、調理時間も洗い物の手間も減らせる。
フードコーディネーター
中山 智恵さん
その他の朝食グリルレシピを見る
対象モデル：
- ホワロ
ラク家事グリルごはんを見る
対象モデル：
- ホワロ C
- ホワロ C plus
