じゃことプチトマトの和風トースト

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じゃことプチトマトの
和風トースト

対象モデル:

  • ホワロ

ごま油の香りがたまらない斬新コンビ

グリルで甘みを引き出したプチトマトと、カリカリじゃこのほどよい塩気。
そして、ごま油の香りが食欲をそそる新感覚トースト。具材とパンの同時調理でスピーディに。

材料(1人前)

食パン(6枚切り)
1枚
プチトマト
12個
じゃこ
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
  1. STEP 01

    グリルで具材を焼く

    ヘタをとったプチトマトとじゃこを耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。グリル焼き網にのせて強火で6分ほど焼く。
    ※ここでは取り出さなくてOK。

  2. STEP 02

    食パンを焼く

    グリル焼き網の空いたスペースに食パンをのせ、中火で1分ほど焼いて裏返し、30秒ほど焼き色がつくまで焼いて一緒に取り出す。

  3. STEP 03

    仕上げる

    焼き上がった食パンに、プチトマトとじゃこをのせる。

完成!!

POINT

  • トマトの甘みを引き出す

    プチトマトは生のまま食べるより、加熱した方が甘みや旨みが引き立つ。皮が弾けるまでしっかり焼いて。

フードコーディネーター

蓮沼 あいさん