じゃことプチトマトの和風トースト
じゃことプチトマトの
和風トースト
対象モデル:
- ホワロ
ごま油の香りがたまらない斬新コンビ
グリルで甘みを引き出したプチトマトと、カリカリじゃこのほどよい塩気。
そして、ごま油の香りが食欲をそそる新感覚トースト。具材とパンの同時調理でスピーディに。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)
- 1枚
- プチトマト
- 12個
- じゃこ
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1/2
-
STEP 01
グリルで具材を焼く
ヘタをとったプチトマトとじゃこを耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。グリル焼き網にのせて強火で6分ほど焼く。
※ここでは取り出さなくてOK。 -
STEP 02
食パンを焼く
グリル焼き網の空いたスペースに食パンをのせ、中火で1分ほど焼いて裏返し、30秒ほど焼き色がつくまで焼いて一緒に取り出す。
-
STEP 03
仕上げる
焼き上がった食パンに、プチトマトとじゃこをのせる。
POINT
-
トマトの甘みを引き出す
プチトマトは生のまま食べるより、加熱した方が甘みや旨みが引き立つ。皮が弾けるまでしっかり焼いて。
フードコーディネーター
蓮沼 あいさん